まず１つ目のカギとなる成分は「酢酸」です。運動などで疲労するとグリコーゲンが消耗されますが、酢酸はこのグリコーゲンの補充を促進する効果があります。それによって疲労回復が早まる、というわけです。
２つ目の成分は「クエン酸」です。人間は「クエン酸サイクル」によってエネルギーをつくりだしています。
３つ目の成分は「アミノ酸」です。このアミノ酸も疲労回復の為に重要な働きをします。運動時のエネルギー源として利用される他、運動時の持久力を高めたり疲労を軽減する作用があるからです。
酢酸＋クエン酸＋アミノ酸！疲労回復に適した成分がたくさん含まれています。よくスポーツ選手などが激しい運動をした後に、砂糖がまぶされたレモンなどを摂取するのをみたことがあると思います。あれは、レモンのような酸味の強い食べ物には疲労回復の効果が含まれているからです。
同じく黒酢にも疲労回復の効果が含まれております。
「わっ！おいしい！！」本当に酢？
と思えるようなコクとまろやかさに感動！！
『三百年の誉（黒酢・葡萄ベリー）』
定価：3800円（税抜） 内容量：720㎖（6倍希釈）
三百年の歴史を持つ醸造酢メーカーとのコラボで実現。昔ながらの、ゆっくり 丁寧に時間をかけて発酵(静置発酵法）させた「ぶどう酢」や、カメ仕込みの「有機玄米黒酢」は酢特有の「ツン」とこない大変まろやかでコクがあり風味豊かな味が特徴の飲むお酢です。『三百年の誉（黒酢・葡萄ベリー）』
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お酢の効果・効能まとめ｜黒酢で疲労回復！（クレストワン ）
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